チャリコ似た魚の結果 ~ Josspixv0bo

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· 小さくとも鯛は鯛、固いですし、小さいだけに手を切りそうでさばくのも躊躇してしまいます。そのまま塩焼きにしようにも、きっと骨がすごいんでしょうね･･･。夫は子どもが食べるには小さいだけに骨が危険だ、と言っています。ちなみにこの小さな鯛は8尾あります。何か良い調理法を教...